Beschreibung
…hier bekommen die Rotweine ihren letzten Schliff.
im „Holzfass“ oder „Barrique“ – wo ist der Unterschied
Beide haben im Barriquefass gelegen, aber…
„im Holzfass gereift“ bedeutet: Barriquefass schon 2-3 Mal belegt – dezente Barriquenote
„im Barrique gereift“ bedeutet: neues Barriquefass – kräftige Barriquenote